Каталог статей

Тем, кто решился серьезно заняться метанием ножей, впору обратить внимание на отечественных производителей. В России метательные ножи выпускаются как серийно, так и мастерами одиночками. Хорошая линейка ножей для метания представлена Златоустовскими производителями. Многие директора и сотрудники ножевых предприятий города сами увлекаются спортивным метанием и разрабатывают собственные модели совместно с ведущими спортсменами в этой области. Именно о таких метательных ножах мы сегодня и поговорим.

Ножи из стали 95Х18 популярны среди рыбаков, охотников и туристов тем, что хорошо правятся в походных условиях. Ножи из девяностопятки хорошо держат заточку, достаточно устойчивы к коррозии, поэтому рекомендуем использовать данную сталь и для кухонных ножей. Но что в составе стали делает её такой универсальной? Расшифровываем 95Х18!

Что Вы делаете для того, чтобы жареное мясо стало мягким? Всё правильно - сначала обжариваете мясо, затем тушите... Пробовали сделать наоборот? Именно так и готовится настоящий восточный «джиз быз». Но тушением и жаркой приготовление джиза не ограничивается. Пару хитростей от нашего шеф-повара позволят приготовить вам традиционное восточное жаркое в казане с картофелем и оригинальным соусом. А мясо будет попросту таять во рту...

Мы понимаем, что если Вы только зарегистрировались в нашем магазине, это не значит, что Вы готовы немедленно сделать заказ. Каталог магазина очень большой, возможно, Вам нужно время и помощь в выборе продукции. Немаловажные факторы - это доверие к магазину, наличие гарантий и безопасных способов оплаты. Небольшой гид по магазину, позволит развеять некоторые Ваши сомнения.

«Народная» нержавейка 40Х10С2М. Из этой стали изготавливается более половины ножей в Златоусте. Казалось бы ответ на вопрос: «Подойдет ли сталь 40Х10С2М для клинка?» - очевиден. Но несколько фактов нужно принять во внимание, если Вы решили сделать нож с клинком из стали ЭИ-107.

Популярные нержавейки 100Х13М и 95Х18 используют для производства надежных ножей именитые производители не только в Златоусте, но и в других регионах России. Чем хороши эти стали и чем они так популярны среди потребителей ножей рассмотрим в обзорной статье...

Покупая нож через интернет покупатель порой сталкивается с определенными трудностями выбора - нет возможности посмотреть нож вживую, оценить его размеры, удобство рукояти, качество сборки и материалов. Проблема, с которой столкнулась наша покупательница, возникает не часто, но случается. Решить данную ситуацию помогает наша специальная услуга «возврат 365». Посмотрите, как это работает...

В чем отличие тигельного булата от литого? Хотите краткий ответ? - «В цене!». А если серьезно, то приведем ответ на эту тему кузнеца Сергея Баранова, который как раз и специализируется на выплавке и тигельного и литого булата. Ответ мастера читайте дальше...

По поводу того, можно ли дарить нож или это считается плохой приметой - пусть каждый решает сам. Лично не видим в этом ничего плохого, а на Востоке подарить хороший нож или кинжал, например, считается знаком уважения и признания. Сегодня поговорим о другом, а именно о том, как заказать или купить нож с дарственной надписью на клинке....

Выбирая нож под свои потребности, акцентируйте внимание не только на ножевой стали, но и на материалах рукояти. Это не менее важная деталь, чем сталь ножа или его конструкция. От выбора материала рукояти зависит многое, например, насколько будет комфортным разделка охотничьего трофея в зимнее время или отсутствие проблем с впитыванием запаха рыбы рукоятью рыбацкого ножа. Как правильно выбрать рукоять ножа исходя из специфики выполняемых им работ, разберемся в этой статье.