Top.Mail.Ru
Златонож

Златоустовская ножевая мастерская

Каталог статей

Статьи и обзоры по тематике ножей, клинкового оружия, уходу за ножами и советы по их самостоятельному изготовлению. Отзывы и обсуждения. А также самое "вкусное")): Проверенные нами рецепты шашлыков и блюд в казане, которые пришлись по-душе сотрудникам интернет-магазина "Златоустовские ножи".

Анонсы на наши статьи вы можете читать не заходя на сайт на наших каналах, на своих мобильных устройствах. Впереди очень много материала на самые разные тематики!

Подписывайтесь на наш канал в «ТамТам»: klinok

Стандартные тесты ножей на пеньковом или джутовом кантах позволяют сравнить режущие качества, понять особенности термообработки сталей, геометрии ножевых изделий, а также выявить их рабочие характеристики. На конечный результат сравнительных канатных тестов влияет очень много факторов: это и геометрия клинков, их термическая обработка, а также угол заточки. Мы постарались уровнять многие факторы перед началом тестирования и представляем сегодня тест шести ножей «Бекас» компании «АиР» из шести марок сталей. Что у нас получилось? Какая сталь оказалась «круче»? Смотрите дальше...
6180
Износоустойчивая, порошковая, инструментальная, нержавеющая, формоустойчивая, шведская... Прилагательных для стали Elmax написано очень много. А дело всё в популярности данной марки. Начав свое шествие с Германии и Скандинавии, ELMAX, воплощенная в ножевых изделиях, завоевала симпатии поклонников ножей по всему миру. Рассмотрим порошковую нержавейку с практической стороны?
14351
Использование ножа в экстремальных условиях, например в условиях сильной жары или, наоборот, обильной влажности может привести к необратимым изменениям во внешнем виде его рукояти. Как быть если рукоять ножа потеряла свой первоначальный вид? Поможет пропитка рукояти натуральными маслами и восками. Следуйте простой и понятной инструкции для защиты рукоятей из дерева, кожи, бересты и пробки.
8113
Я думал, что умею владеть ножом на кухне. Оказалось, что всё делаю неправильно. Хват ножа - неправильный, рука удерживала продукты - неправильно, а про движения ножом - вообще лучше забыть. Но я научился и предлагаю Вам простые и понятные уроки для того, что бы освоить технику владения кухонными ножами.
2820
Угол заточки ножа - понятие относительное. Определитесь, что для вас важнее: легкость реза или устойчивость режущей кромки к серьезным нагрузкам. А мы предоставим простые и понятные рекомендации в зависимости от типа ножа и характера выполняемых им работ.
20365
Чаще всего слышу — «вот купил нож из хваленой дамасской стали, но после первого применения нож попросту заржавел». И сразу следуют обвинения в адрес производителя, что мол подделка, Китай, брак…
5691
Давно уже не был в Грузии, но вкус грузинского шашлыка помню с детства. Несколько практичных советов помогут вам приготовить очень вкусное и ароматное мясо так, как его делают уважаемые горцы.
2779
Любые ножи из нашего каталога могут быть изготовлены с элементами персонализации, а именно с любыми надписями, изображениями и гравировками на клинках. Травлением или лазером, с покрытием золотом, серебром и без покрытия. Все, что от Вас нужно - сообщить о своих пожеланиях. Все остальное сделают наши профессионалы.
4801
Народная сталь, как ее называют многие. Пластилин, как считаем мы. 
16500

Показано с 71 по 79 из 79 (всего 8 страниц)