Кухонный нож Кухенмастер (AUS10Cobalt стаб. клен)

Действительно универсальный нож: и зелень пошинковать, и мясо с хлебушком нарезать. Форма удобная для шинковки!

Клинок на 170 мм, шириной 33 мм с обухом 2.4 мм, нержавеющая сталь AUS10Cobalt. 
На рукояти стабилизированный клен.

В комплекте паспорт изделия, сертификат, наша фирменная транспортировочная коробка

Важная информация.

По заточке.

• Не рекомендуем применять простые китайские точилки протяжного метода. Керамический (именно керамический мусат) возвращает остроту ножу намного качественнее и сохраняет режущую кромку.
• Почувствовали, что нож мнет помидор - примените мусат, острота вернется (посмотрите ролики на ютубе как это делать правильно). Через какое-то число циклов применения, мусат перестанет помогать. Тогда обратитесь к специалистами по заточке. При таком методе у вас всегда будет острый рез и тонкое сведение.
• Керамический мусат можно прибрести на любом маркетплейсе за 900-1300 рублей.
• Обратите внимание, что стеклянные и пластиковые доски убивают режущую кромку. Применяйте деревянные доски.

По уходу

• Дерево на рукояти все равно остается деревом, хоть и прошло стабилизацию.
• Не мойте изделия в посудомоечных машинах - только ручная мойка!